費利曼圖被稱為是一個文青小鎮，所有東西都很慢活。
我們早上是由市中心坐uber到費利曼圖，車程大概半小時。
來到這個小鎮感覺很輕鬆，路上的人沒有市中心那麼多。我們就決定在費利曼圖享受一個美好的早餐為我們一天新的開始。
Moore & Moore Cafe
我看見這間Cafe shop的評價不錯，就直接去這裡嘗一嘗。這間Cafe是自由選擇位置，環境也是十分好。看完餐單，直接到收銀處下單就可以。早餐的食材新鮮，咖啡也是不錯。
我叫的是Egg Benedict 外加炒蘑菇，而我朋友就叫了一個牛油果醬多士外加沙律。
不錯，推介大家到這裡吃早餐。
Moore & Moore Cafe
46 Henry St, Fremantle WA 6160澳洲
營業時間: 星期一至日、07:00–15:00
https://maps.app.goo.gl/s6MNYSDBXYpsujBy8
弗里曼特爾監獄
吃完早餐之後我們就直接到弗里曼特爾監獄參觀。
費利曼圖數一數二要參觀的景點就是弗里曼特爾監獄。
如果時間許可的話，一定要買票參觀。不然的話，你只可以看它的迷你展覽廳及紀念品店而已。
弗里曼特爾監獄的導賞團有數個的，每一個的主題都不同。
我們沒有特別喜好要聽那一個導賞團，只是選了一個快開始的導賞團(Convict Prison Tour)。
這個導賞團主要講解以前的囚犯在監獄日常的地方，例如住的地方、運動的地方、困入黑房的地方、受刑的地方等等。
我最有感的是導遊叫我們進入一個黑房內，讓我們嘗試一下被困在一間黑房的感覺。黑房是以前的囚犯如果行為不良好，就會被困的地方。
當導遊把黑房的門關上時，房內真的伸手不見五指，雖然是體驗大概一分鐘，但是都有D感覺呼吸不順。很難想像如果長時間困在這裡是什麼感受。導遊說囚犯都不願困在黑房，很多困在黑房內的囚犯都會有點神經衰弱。
這個監獄遊很值得大家去看一下，了解一下以前的人的狀況。
Fremantle Prison
1 The Terrace, Fremantle WA 6160澳洲
開放時間:星期一至日 09:00–21:00
https://maps.app.goo.gl/fjXrD3tvjZaLjK3t6
費利曼圖圓屋(Fremantle Round House)
之後我們就到費利曼圖圓屋(Fremantle Round House)上看日落。
看google map它寫的開放時間是10:30–15:30，這個時間是給大家進入圓屋內參觀。
但圓屋外面的地方是24小時開放給人們休憩，亦都是看日落的好地方。
這裡的日落很美，在高的位置看海及日落很舒服。
Fremantle Round House
15 Captains Ln, Fremantle WA 6160澳洲
https://maps.app.goo.gl/kS8EwqkzcMXbHCCE8
Balthazar
晚餐我們回去了市中心，因為預訂了這間位於Lawson Flats的Balthazar餐廳。這間餐廳我們之前路經就想試一下，但它booking很滿，不接受walk-in。
因此我們就預訂了今天去品嚐一下。網上預訂它亦要收取一點留位費，以防客人沒有出席。
這間的生蠔不錯，我們一開始點了半打生蠔，覺得味道很好而且口感很rich很豐富，就再加單點多了半打。
平常吃生蠔的話，主要是伴隨蕃茄醬的，但這裡是用蕃茄冰沙，很特別。
之後我們點了兩杯無酒家飲品、cured market fish、beef fillet、seafood spaghetti。
前菜有驚喜，伴碟的醬跟前菜很夾。
牛排就正常發揮
意粉的口感煮得剛好，是我喜愛的口感。海鮮也很新鮮。
整體都很好，沒有什麼可以挑剔。如果真的要挑剔的話，可能就是價錢會偏貴。
晚餐大概結帳是港幣1300左右。
我們就這樣完結今天美好的一天。
Balthazar
6 The Esplanade, Perth WA 6000澳洲
營業時間:
星期一至六: 12:00–14:45、18:00–22:15
星期日休息
https://maps.app.goo.gl/cAf3FSCrrsfBVCSM8
